יליד חיפה. מנעוריו נמשך למוזיקה ולקולנוע. בסיום השירות הצבאי התחיל לעבוד בחברת הגברה להופעות מוזיקה. ב-1984 נסע ללמוד הנדסת קול בבית הספר SAE באנגליה, בהעדר מסגרת לימודים מקצועית בישראל. בשובו לישראל ב-1986 הצטרף לאולפני DB של המוזיקאי רונן בן טל, ובמשך השנים הקליט, יצר מיקסים ולעיתים אף הפיק אלבומים למוזיקאים הכי חשובים בישראל, ביניהם עופרה חזה, חוה אלברשטיין, "החברים של נטשה", יזהר אשדות ואחרים.
ב-1995, בעקבות חזונו של המייסד רונן בן טל, נכנסה DB לתחום עיצוב פסי קול דיגיטליים לסרטי קולנוע. הסרט הראשון שתורן עיצב לו את פס הקול בDB היה "קלרה הקדושה" (1996). בשנים הבאות הפך תורן לאחד ממעצבי פס הקול המובילים בישראל. בין הסרטים שעיצב להם את פס הקול: "עפולה אקספרס" (1997), "החברים של יאנה" (1999), "הכלה הסורית" (2004), "ללכת על המים" (2004), "זוהי סדום" (2010), "ההתחלפות" (2011), "הנוער" (2013), "ערבים רוקדים" (2014), "באבא ג'ון" (2015), "החטאים" (2016), "מכתוב" (2017), "סיפור אחר" (2018).
לאחר פרישתו של רונן בן טל בשנת 2010, הפך תורן לבעלים של DB. הוא ניהל את האולפנים עד למותו ממחלת הסרטן ב-18 במרץ 2020.
